domenica 12 maggio 2013

Happy Party cake



Finalmenteeeeeee...dopo infinite peripezie sono riuscita a scaricare (dal telefonino) ed a caricare (sul PC) le foto del concorso di torte a cui ho partecipato la scorsa settimana. Se non ve l'ho già detto lo faccio ora: SONO ARRIVATA AL II° POSTO!!! Che soddisfazione e che bella iniziativa! E' stata la prima volta che ho partecipato ad un simile evento, non sapevo neanche ce ne fossero in verità...soprattutto nella mia zona e invece mi son dovuta ricredere. E' stata una giornata bella, diversa dal solito e molto ben organizzata...mi aspettavo una cosa più "alla buona", invece è stata una gara organizzata in maniera egregia in tutto: dalla location alla commissione giudicante, alla disposizione delle diverse torte sui tavoli espositori! Devo rivolgere i miei  ringraziamenti al "Comitato in Rosa" che ha indetto ed organizzato l'evento ed al Ristorante Pizzeria "Vista Mare" di Joppolo (VV) per la disponibilità e la location suggestiva...ma ora passiamo alla torta che ho presentato: l'ho chiamata Happy party cake ed era veramente una festa di colori, sapori e ghirigori. Come base ho utilizzato il
 Pan di Spagna con amido di mais e amido di riso, 


farcito con Crema Diplomatica e fragole fresche.






Ho glassato tutta la torta con una crema al burro, 
preparata con burro e latte condensato (purtroppo non riesco a ricordare esattamente le dosi)

e l'ho ricoperta con Pasta di zucchero







Tutte le decorazioni sono state preparate con largo anticipo, per permettere ai soggetti di asciugarsi...un gran lavoro, ma ne è valsa la pena!!! Voi che ne dite?!





































                                                      


 ...e questo è quel che è rimasto...!!!





























10 commenti:

Ennio ha detto...

Questa torta è un'opera d'arte!!!! Complimenti!!!! :D

Marikacakes ha detto...

Grazie Ennio...il mio cuoricino ha messo le ali dalla gioia!!! :)

Anonimo ha detto...

Molto bella, congratulazioni, avresti meritato anche qualcosa in più del secondo premio, sono sicuro che la prossima volta vincerai, un caro saluto.
Gianni B.

Marikacakes ha detto...

Grazie Gianni, sono felice che ti sia piaciuta...ho lavorato tanto!!!...e tu sei sempre molto gentile! ;) Un abbraccio

Torte e Decorazioni ha detto...

Bellissima e coloratissima complimenti!!!

Lorenzo ha detto...

Molto bella, complimenti.

Barbapapà, Luna e Blade! ha detto...

Ma quanto sono felice per te, ti sei meritata appieno il secondo posto (ma anche il primo te lo saresti meritato!). La torta la trovo magnifica, allegra, coloratissima e perfetta nei particolari! Brava brava e brava ancora! Una ola per te!!! Che belle queste soddisfazioni personali, vero? :)

Marikacakes ha detto...

Grazie Francesca, i tuoi complimenti sono particolarmente graditi: tu per me sei un mito nelle decorazioni!!! :D

Lorenzo, sei sempre molto gentile...grazie!!! ;)

Luna, amica mia...davvero una bella soddisfazione!!! I tuoi complimenti mi lusingano...grazie, so che condividi sinceramente la mia gioia...baci baci baci!!! :)

Barbapapà, Luna e Blade! ha detto...

Certo e ne sono super felice :D

Marikacakes ha detto...

Lunaaaaaa...smack!!! :D